会社紹介

会社概要

会社名

株式会社サンショク

住所

〒714-2111
岡山県井原市芳井町吉井56-1

連絡先

Tel：0866-72-9070
Fax：0866-72-9071
e-Mail：info@sanshoku-farm.com

創業

1980年3月

役員

代表取締役社長三宅貴之
取締役会長三宅哲文

従業員数

約60名

事業内容

弊社は岡山県南西部、井原市芳井町にある食品加工工場です。
野菜・果物の仲卸業からはじまり、野菜のカット・ボイル・冷凍などを中心に食品加工を行っております。地元農家の方々と力を合わせ、2005年頃より明治ごぼうやホウレン草、小松菜など野菜の生産も開始いたしました。

当地でも高齢化や後継者不足など農業は厳しい状況にありますが、生産に加えて加工・保管・販売機能を持つ私たちだからこそ担える役割があると考えております。

真空包装や冷凍等の技術が大幅に進化した今、生鮮食品である野菜や果物も美味しさや食感を保ったまま一定期間保管できるようになりました。美味しく安全な国産野菜を、必要な時、必要な下処理を済ませてお届けすることで、たくさんの皆様にお楽しみいただけるよう取り組んでまいります。

代表取締役社長三宅貴之

1957年 2月: 設立
1980年 2月: 福山地方卸売市場にて一般買いに参加し野菜・果物の卸売りを開始
1985年 4月: 食品メーカーより製造委託工場としてドライフーズ等の食品加工事業を受託。その後、野菜・果物加工（カット、冷凍、ボイル）のOEM生産事業に進出
1989年 6月: オーガニック野菜の産直事業を開始。スーパーとの取引を拡大
2002年 8月: 地元（岡山県井原市芳井町明治地域）の特産品「明治ごぼう」の栽培事業に参入。自社ブランドのごぼう茶商品を開発。近隣の道の駅、スーパー、量販店での販売を開始
2015年10月: 惣菜食品メーカーよりOEM生産を受託。さらに業務用カット野菜製造に進出
2018年 8月: ドラッグストアチェーンの生鮮品コーナーにて野菜果物のテナント販売を開始
2019年12月: カット生鮮野菜の製造を開始。スーパー、ドラッグストア等で販売開始
2022年 8月: 三宅貴之が代表取締役社長に就任
2024年10月: 工場新装
2026年4月: 本社・加工場新築

JFS-B規格とは、食品安全マネジメント（FSM）・ハザード制御（HACCP）・適正製造規範（GMP）の3要素で構成された食品安全管理規格です。安全な食品を製造し、お客様へ届けるための管理システムが構築・運用されていることを認証機関のペリージョンソンによる審査を受け、適合を認められました。